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Alitas con puerros y zanahorias

1g. de proteínas, 3g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 3 puerros medianos
  • 2 zanahorias
  • 1/2 vasito de coñac
  • 1 vasito de vino blanco
  • Caldo de ave o agua que cubra
  • Aceite de oliva para freír
  • Sal y pimienta

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 26Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Contiene alcohol Rico en fibra Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 1g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Contiene alcohol Rico en fibra Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 1g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
3 puerros medianos Puerro 396g. 8g. 13g. 1g. 91Kcal.
2 zanahorias Zanahoria, cruda 147g. 1g. 10g. 0g. 50Kcal.
1/2 vasito de coñac Coñac 93g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 vasito de vino blanco Vino blanco 185g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
Caldo de ave o agua que cubra Cubito de caldo 10g. 2g. 1g. 2g. 25Kcal.
Aceite de oliva para freír Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
Sal y pimienta Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
Sal y pimienta Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 838g. 11g. 24g. 8g. 215Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Puerro: 396g.
  • Zanahoria, cruda: 147g.
  • Coñac: 93g.
  • Vino blanco: 185g.
  • Cubito de caldo: 10g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Alitas con puerros y zanahorias” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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