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Alcauciles rellenos

8g. de proteínas, 4g. de hidratos y 5g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 6 alcauciles grandes y frescos.
  • 700 gramos de pulpa picada .
  • 4 rebanadas de pan .
  • un poco de leche para remojar el pan .
  • 3 huevos .
  • un poco de panceta picadita.
  • 1 cebolla mediana.
  • 4 dientes de ajo .
  • 1 pimiento .
  • sal y pimienta .
  • 3 tomates maduros.
  • 1 cebolla grande.
  • 1 pimiento rojo.

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 95Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 8g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 8g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
6 alcauciles grandes y frescos. Alcachofa, cruda 510g. 15g. 12g. 1g. 114Kcal.
700 gramos de pulpa picada . Carne picada 700g. 154g. 0g. 113g. 1.637Kcal.
4 rebanadas de pan . Pan blanco, de barra 100g. 8g. 47g. 2g. 236Kcal.
un poco de leche para remojar el pan . Leche de vaca, entera 10g. 0g. 0g. 0g. 7Kcal.
3 huevos . Huevo de gallina fresco 180g. 23g. 0g. 20g. 270Kcal.
un poco de panceta picadita. Panceta, frita 10g. 0g. 0g. 8g. 75Kcal.
1 cebolla mediana. Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
4 dientes de ajo . Ajo 40g. 2g. 10g. 0g. 46Kcal.
1 pimiento . Pimiento 230g. 3g. 10g. 1g. 66Kcal.
sal y pimienta . Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
3 tomates maduros. Tomate 490g. 4g. 17g. 0g. 91Kcal.
1 cebolla grande. Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
1 pimiento rojo. Pimiento 230g. 3g. 10g. 1g. 66Kcal.
sal y pimienta . Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
sal y pimienta . Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
sal y pimienta . Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 2'9Kg. 216g. 126g. 148g. 2.700Kcal.
97'78% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Alcachofa, cruda: 510g.
  • Carne picada: 700g.
  • Pan blanco, de barra: 100g.
  • Leche de vaca, entera: 10g.
  • Huevo de gallina fresco: 180g.
  • Panceta, frita: 10g.
  • Cebolla: 173g.
  • Ajo: 40g.
  • Pimiento: 230g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Tomate: 490g.
  • Cebolla: 173g.
  • Pimiento: 230g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Alcauciles rellenos” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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