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Alcachofas rellenas con jamón cocido

6g. de proteínas, 4g. de hidratos y 7g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 8 alcachofas grandes
  • 200 grs de jamón cocido
  • 250 grs de champiñones
  • 150 grs de queso rallado
  • 2 cucharadas de crema de leche
  • 350 ml de leche caliente
  • 2 cucharadas de harina
  • 50 grs de mantequilla
  • 1 limón
  • sal , pimienta y nuez moscada

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 100Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
8 alcachofas grandes Alcachofa, cruda 680g. 20g. 15g. 1g. 153Kcal.
200 grs de jamón cocido Jamón cocido, enlatado 200g. 37g. 3g. 10g. 249Kcal.
250 grs de champiñones Champiñon 250g. 5g. 10g. 1g. 65Kcal.
150 grs de queso rallado Queso rallado, genérico 150g. 40g. 0g. 48g. 595Kcal.
2 cucharadas de crema de leche Nata 12g. 2g. 0g. 6g. 60Kcal.
350 ml de leche caliente Leche de vaca, entera 350g. 11g. 16g. 13g. 228Kcal.
2 cucharadas de harina Harina de trigo 14g. 1g. 10g. 0g. 46Kcal.
50 grs de mantequilla Mantequilla salada 50g. 0g. 0g. 41g. 371Kcal.
1 limón Limón 110g. 1g. 10g. 0g. 49Kcal.
sal , pimienta y nuez moscada Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
sal , pimienta y nuez moscada Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 1'8Kg. 117g. 66g. 121g. 1.818Kcal.
84'38% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Alcachofa, cruda: 680g.
  • Jamón cocido, enlatado: 200g.
  • Champiñon: 250g.
  • Queso rallado, genérico: 150g.
  • Nata: 12g.
  • Leche de vaca, entera: 350g.
  • Harina de trigo: 14g.
  • Mantequilla salada: 50g.
  • Limón: 110g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Alcachofas rellenas con jamón cocido” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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