Limpiar bien las alcachofas quitandoles las hojas duras de fuera y las puntas. Ponerlas en remojo con los tallos de perejil para que no se oxiden y se pongan negras.
Primero escurrir los corazones de alcachofa. Pelar la cebolla, picarla y sofreírla en aceite hasta que este transparente. Añadir el pimiento, el ajo
Alcachofas al jerez: Retirar todas las hojas exteriores de las alcachofas, de modo que queden sólo los corazones. Cortar éstos en cuartos. Lavar los corazones de ...
Alcachofas (bar Juanito) Jerez de la Frontera. Ingredientes para 6 personas. 2 kilos y 1/2 de alcachofas 4 dientes de ajo 1 cucharada rasa de harina de trigo
Como hacer Alcachofas al jerez (30 min) Retiraremos todas las hojas exteriores de las alcachofas, de modo que queden las más tiernas. Cortaremos éstas en cuartos ...
Alcachofas al jerez,Esta receta rinde para 4 porciones. Análisis nutricional: 215,5 kilocalorías, 103g de proteínas, 30,5g de carbohidratos y 5g de grasa ...
Estimados amigos la Receta que propongo, ya que la temporada de esta Verdura, la alcachofa se esta terminando y encontramos pocas, las que nos van llegando a los ...
Receta de cocina de alcachofas al jerez. Las mejores y más variadas recetas de cocina en Plusesmas.com
Ingredientes: 1kg. de alcachofas, 1 copa de jerez seco, 1 cebolla mediana, 3 cucharadas de aceite, 2 tazas de caldo, limón y sal.
alcachofas al jerez Descubre todas las recetas de alcachofas al jerez de entre miles de recetas de cocina, escogidas de entre los mejores Blogs de Cocina.
Fabulosa receta para Alcachofas al jerez. Una mas de las cientos de maneras de hacer las alcachofas, acompañadas del preciado y fabuloso vino de jerez.
Cantidad de calorías: 61Kcal.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Rico en fibraCada 100g. de ingredientes crudos contienen:
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Rico en fibraCada 100g. de ingredientes crudos contienen:
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:
¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.
¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »
Aparece como | Se detecta | Cantidad | Proteína | Hidratos | Grasa | Calorías |
---|---|---|---|---|---|---|
14 alcachofas , | Alcachofa, cruda | 1'2Kg. | 35g. | 27g. | 2g. | 267Kcal. |
100 gramos de jamón troceadito, | Jamon serrano | 100g. | 29g. | 0g. | 23g. | 319Kcal. |
30 gramos de almendras tostadas , | Almendra, cruda | 30g. | 6g. | 2g. | 16g. | 178Kcal. |
1 vaso de caldo de hervir las alcachofas , | Caldo vegetal | 200g. | 23g. | 18g. | 5g. | 206Kcal. |
medio vaso de vino de jerez , | Vino tinto | 100g. | 0g. | 0g. | 0g. | 2Kcal. |
1 limón , | Limón | 110g. | 1g. | 10g. | 0g. | 49Kcal. |
aceite de oliva y sal . | Aceite de oliva | 5g. | 0g. | 0g. | 5g. | 45Kcal. |
aceite de oliva y sal . | Sal de mar | 2g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
TOTAL | 1'7Kg. | 93g. | 58g. | 52g. | 1.067Kcal. |
Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.
Establece la cantidad que quieres de un determinado alimento y automáticamente escalaremos la lista de ingredientes de tal manera que sea válida:
Utiliza el punto (.) para indicar los decimales.
Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Alcachofas al jerez” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »