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Alcachofas al estilo Amalia

3g. de proteínas, 4g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 6 alcachofas (alcauciles) grandes y frescos
  • 1 limón
  • 1 cucharada de harina de maíz
  • aceite de oliva virgen C/N
  • sal y pimienta

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 36Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 3g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 3g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
6 alcachofas (alcauciles) grandes y frescos Alcachofa, cruda 510g. 15g. 12g. 1g. 114Kcal.
1 limón Limón 110g. 1g. 10g. 0g. 49Kcal.
1 cucharada de harina de maíz Harina de maíz 6g. 0g. 4g. 0g. 19Kcal.
aceite de oliva virgen C/N Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
sal y pimienta Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
sal y pimienta Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 634g. 17g. 26g. 7g. 230Kcal.
100% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Alcachofa, cruda: 510g.
  • Limón: 110g.
  • Harina de maíz: 6g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Alcachofas al estilo Amalia” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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