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Albóndigas tradicionales con verduras

10g. de proteínas, 3g. de hidratos y 7g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 3 pimientos rojos.
  • un par de ajos .
  • 800grs de carne picada yo las hago de ternera y pollo
  • media cucharadita de levadura en polvo
  • 1 bote de guisantes
  • 1 bote de champiñones en lamina
  • 1 huevo harina
  • 1 bote de tomate casero frito aceite
  • sal

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 111Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 10g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 10g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
3 pimientos rojos. Pimiento 690g. 9g. 31g. 4g. 197Kcal.
un par de ajos . Ajo 5g. 0g. 1g. 0g. 6Kcal.
800grs de carne picada yo las hago de ternera y pollo Carne picada 800g. 176g. 0g. 130g. 1.870Kcal.
media cucharadita de levadura en polvo Levadura 2g. 1g. 0g. 0g. 5Kcal.
1 bote de guisantes Guisantes en conserva 200g. 11g. 19g. 1g. 131Kcal.
1 bote de champiñones en lamina Champiñon 200g. 4g. 8g. 1g. 52Kcal.
1 huevo harina Huevo de gallina fresco 60g. 8g. 0g. 7g. 90Kcal.
1 bote de tomate casero frito aceite Tomate 200g. 2g. 7g. 0g. 37Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 2'2Kg. 210g. 67g. 142g. 2.388Kcal.
96'30% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Pimiento: 690g.
  • Ajo: 5g.
  • Carne picada: 800g.
  • Levadura: 2g.
  • Guisantes en conserva: 200g.
  • Champiñon: 200g.
  • Huevo de gallina fresco: 60g.
  • Tomate: 200g.
  • Sal de mar: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Albóndigas tradicionales con verduras” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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