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Albóndigas de merluza fresca
5g. de proteínas, 20g. de hidratos y 18g. de grasa por cada 100g.
Ingredientes
- 200 mililitros de leche 30 gramos de miga de pan 600 gramos de merluza fresca sin piel Un diente de ajo 90 gramos de chalotas tiernas Sal a gusto La punta de un cuchillo de nuez moscada 100 mililitros de vino blanco Una hoja de laurel 80 mililitros d
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Cantidad de calorías: 261Kcal.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Proporción de macronutrientes
Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:
- Proteínas: 5g.
- Hidratos de carbono: 20g.
- Grasas: 18g.
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:
- Proteínas: 5g.
- Hidratos de carbono: 20g.
- Grasas: 18g.
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
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Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:
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| Aparece como | Se detecta | Cantidad | Proteína | Hidratos | Grasa | Calorías |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 200 mililitros de leche 30 gramos de miga de pan 600 gramos de merluza fresca sin piel Un diente de ajo 90 gramos de chalotas tiernas Sal a gusto La punta de un cuchillo de nuez moscada 100 mililitros de vino blanco Una hoja de laurel 80 mililitros d | Leche de vaca, entera | 200g. | 6g. | 9g. | 8g. | 130Kcal. |
| 200 mililitros de leche 30 gramos de miga de pan 600 gramos de merluza fresca sin piel Un diente de ajo 90 gramos de chalotas tiernas Sal a gusto La punta de un cuchillo de nuez moscada 100 mililitros de vino blanco Una hoja de laurel 80 mililitros d | Pan blanco, de barra | 200g. | 17g. | 94g. | 3g. | 471Kcal. |
| 200 mililitros de leche 30 gramos de miga de pan 600 gramos de merluza fresca sin piel Un diente de ajo 90 gramos de chalotas tiernas Sal a gusto La punta de un cuchillo de nuez moscada 100 mililitros de vino blanco Una hoja de laurel 80 mililitros d | Merluza fresca | 200g. | 24g. | 0g. | 4g. | 128Kcal. |
| 200 mililitros de leche 30 gramos de miga de pan 600 gramos de merluza fresca sin piel Un diente de ajo 90 gramos de chalotas tiernas Sal a gusto La punta de un cuchillo de nuez moscada 100 mililitros de vino blanco Una hoja de laurel 80 mililitros d | Ajo | 200g. | 8g. | 49g. | 0g. | 230Kcal. |
| 200 mililitros de leche 30 gramos de miga de pan 600 gramos de merluza fresca sin piel Un diente de ajo 90 gramos de chalotas tiernas Sal a gusto La punta de un cuchillo de nuez moscada 100 mililitros de vino blanco Una hoja de laurel 80 mililitros d | Chalota | 200g. | 5g. | 34g. | 0g. | 156Kcal. |
| 200 mililitros de leche 30 gramos de miga de pan 600 gramos de merluza fresca sin piel Un diente de ajo 90 gramos de chalotas tiernas Sal a gusto La punta de un cuchillo de nuez moscada 100 mililitros de vino blanco Una hoja de laurel 80 mililitros d | Sal de mar | 200g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
| 200 mililitros de leche 30 gramos de miga de pan 600 gramos de merluza fresca sin piel Un diente de ajo 90 gramos de chalotas tiernas Sal a gusto La punta de un cuchillo de nuez moscada 100 mililitros de vino blanco Una hoja de laurel 80 mililitros d | Nuez moscada | 200g. | 12g. | 0g. | 73g. | 700Kcal. |
| 200 mililitros de leche 30 gramos de miga de pan 600 gramos de merluza fresca sin piel Un diente de ajo 90 gramos de chalotas tiernas Sal a gusto La punta de un cuchillo de nuez moscada 100 mililitros de vino blanco Una hoja de laurel 80 mililitros d | Vino blanco | 200g. | 0g. | 0g. | 0g. | 2Kcal. |
| 200 mililitros de leche 30 gramos de miga de pan 600 gramos de merluza fresca sin piel Un diente de ajo 90 gramos de chalotas tiernas Sal a gusto La punta de un cuchillo de nuez moscada 100 mililitros de vino blanco Una hoja de laurel 80 mililitros d | Laurel, hoja | 200g. | 15g. | 97g. | 17g. | 601Kcal. |
| 200 mililitros de leche 30 gramos de miga de pan 600 gramos de merluza fresca sin piel Un diente de ajo 90 gramos de chalotas tiernas Sal a gusto La punta de un cuchillo de nuez moscada 100 mililitros de vino blanco Una hoja de laurel 80 mililitros d | Aceite de oliva | 200g. | 0g. | 0g. | 200g. | 1.798Kcal. |
| 200 mililitros de leche 30 gramos de miga de pan 600 gramos de merluza fresca sin piel Un diente de ajo 90 gramos de chalotas tiernas Sal a gusto La punta de un cuchillo de nuez moscada 100 mililitros de vino blanco Una hoja de laurel 80 mililitros d | Harina de trigo | 200g. | 20g. | 143g. | 0g. | 652Kcal. |
| 200 mililitros de leche 30 gramos de miga de pan 600 gramos de merluza fresca sin piel Un diente de ajo 90 gramos de chalotas tiernas Sal a gusto La punta de un cuchillo de nuez moscada 100 mililitros de vino blanco Una hoja de laurel 80 mililitros d | Harina de trigo | 200g. | 20g. | 143g. | 0g. | 652Kcal. |
| 200 mililitros de leche 30 gramos de miga de pan 600 gramos de merluza fresca sin piel Un diente de ajo 90 gramos de chalotas tiernas Sal a gusto La punta de un cuchillo de nuez moscada 100 mililitros de vino blanco Una hoja de laurel 80 mililitros d | Agua de la red | 200g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
| 200 mililitros de leche 30 gramos de miga de pan 600 gramos de merluza fresca sin piel Un diente de ajo 90 gramos de chalotas tiernas Sal a gusto La punta de un cuchillo de nuez moscada 100 mililitros de vino blanco Una hoja de laurel 80 mililitros d | Aceite de oliva | 200g. | 0g. | 0g. | 200g. | 1.798Kcal. |
| TOTAL | 2'8Kg. | 126g. | 569g. | 504g. | 7.318Kcal. | |
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Grelos cocidos con merluza
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Pavias de merluza
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- La fríen en aceite caliente y ya está.