Albóndigas con napolitana gratinada en cazuelitas con brisa

8g. de proteínas, 4g. de hidratos y 7g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Albóndigas con napolitana gratinada en cazuelitas con brisa

Ingredientes

• 400 g de carne picada de ternera .
• Un trozo de miga de pan del día anterior.
• 1 cebolla .
• ¼ litro de leche .
• 1 cucharada de perejil fresco picado.
• 1 cucharadita de pimienta negra molida..
• 1 pizca de nuez moscada .
• Sal a gusto. . 200 g de harina . . 3 huevos . . 250 g de pan rallado . . Aceite de girasol , cantidad necesaria para freir y para rehogar la cebolla picada .
• 200 g de queso mozzarella rallado.
• 1 lata de puré de tomate .
• 1 cucharadita de orégano .
• 1 cucharadita de pimienta negra molida.
• Sal a gusto.
• 2 cucharadas de aceite de girasol .

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 110Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fósforo

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 8g.
• Hidratos de carbono: 4g.
• Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fósforo

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

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• Hidratos de carbono: 4g.
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