Ají de panza de vaca

4g. de proteínas, 12g. de hidratos y 3g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Ají de panza de vaca

Ingredientes

• 3/4 taza cebolla cortada fina,
• 2 cucharadas aceite ,
• 1/2 taza de tomate pelado y cortado en dados,
• 1/4 taza perejil cortado fino,
• 1/4 cucharilla comino molido,
• 1/4 cucharilla oregano molido,
• 1/4 taza de aji colorado molido (chile rojo o paprika),
• 1/4 taza de habas verdes peladas las dos cascaras,
• 1 1/2 de caldo de carne ,
• sal a gusto,
• 1 papa cocida por persona,
• perejil para poner encima

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 94Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 4g.
• Hidratos de carbono: 12g.
• Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 4g.
• Hidratos de carbono: 12g.
• Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

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Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Ají de panza de vaca” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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  • Coloca sobre la base de galletitas la mouse de chocolate blanco (o el que prefieras) y por encima la de chocolate semi-amargo.
  • Si lo preferís también lo podes hacer marmolado intercalando colores. Tapalo bien con film y llevá a la heladera por un mínimo de 5 horas debe estar bien firme, lo ideal es de un día para otro.
  • Desmoldá y decora a tu gusto, puede ser con más chocolate en virutas como lo hice yo o si preferís con alguna salsa de frutillas o de frutos rojos que con el chocolate va de maravilla.

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