"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Proteínas: | 3'60g. |
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Hidratos de carbono: | 4'40g. |
Grasas: | 3'40g. |
Calorías: | 62'60Kcal. |
Elemento | Cantidad |
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Energía, total | 261.80KJ |
Grasa, total (lipidos totales) | 3.40G |
Proteina, total | 3.60G |
Agua (humedad) | 87.50G |
Carbohidratos | 4.40G |
ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.90G |
ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0.10G |
ácidos grasos saturados totales | 2.20G |
Colesterol | 3.00Mg |
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides | 33.00Ug |
Vitamina D | 0.20Ug |
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E | 0.30Mg |
Riboflavina | 0.18Mg |
Tiamina | 0.04Mg |
Vitamina B-12 | 0.30Ug |
Vitamina B-6, Total | 0.10Mg |
Vitamina C (ácido ascórbico) | 1.00Mg |
Calcio | 146.00Mg |
Hierro, total | 0.10Mg |
Potasio | 183.00Mg |
Magnesio | 12.00Mg |
Sodio | 55.00Mg |
Fósforo | 103.00Mg |
Zinc (cinc) | 0.40Mg |
Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos