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Volador, crudo

Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 21g.
Hidratos de carbono: 0g.
Grasas: 0'30g.
Calorías: 86'70Kcal.

También conocido como

Composición completa por cada 100g. de Volador, crudo:

Elemento Cantidad
Energía, total 368.10KJ
Grasa, total (lipidos totales) 0.30G
Proteina, total 21.00G
Agua (humedad) 78.70G
Carbohidratos 0.00G
Equivalentes de niacina, totales 8.40Mg
Riboflavina 0.07Mg
Tiamina 0.02Mg
Vitamina B-12 1.00Ug
Calcio 61.00Mg
Hierro, total 0.80Mg
Potasio 460.00Mg
Magnesio 20.00Mg
Sodio 79.00Mg
Fósforo 230.00Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos