"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Proteínas: | 21g. |
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Hidratos de carbono: | 0g. |
Grasas: | 0'30g. |
Calorías: | 86'70Kcal. |
Elemento | Cantidad |
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Energía, total | 368.10KJ |
Grasa, total (lipidos totales) | 0.30G |
Proteina, total | 21.00G |
Agua (humedad) | 78.70G |
Carbohidratos | 0.00G |
Equivalentes de niacina, totales | 8.40Mg |
Riboflavina | 0.07Mg |
Tiamina | 0.02Mg |
Vitamina B-12 | 1.00Ug |
Calcio | 61.00Mg |
Hierro, total | 0.80Mg |
Potasio | 460.00Mg |
Magnesio | 20.00Mg |
Sodio | 79.00Mg |
Fósforo | 230.00Mg |
Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos