Tomate, asado

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Cada 100g. contiene:

Proteínas:	0'98g.
Hidratos de carbono:	3'43g.
Grasas:	0'11g.
Calorías:	18'63Kcal.

También conocido como

• tomate asado

Composición completa por cada 100g. de Tomate, asado:

Elemento	Cantidad
Alcohol (etanol)	0.00G
Energía, total	79.04KJ
Grasa, total (lipidos totales)	0.11G
Proteina, total	0.98G
Agua (humedad)	93.99G
Carbohidratos	3.43G
Fibra, dietetica total	1.40G
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.11G
Colesterol	0.00Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides	86.95Ug
Vitamina D	0.00Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E	0.87Mg
Equivalentes de niacina, totales	1.57Mg
Riboflavina	0.03Mg
Tiamina	0.06Mg
Vitamina B-12	0.00Ug
Vitamina B-6, Total	0.10Mg
Vitamina C (ácido ascórbico)	17.96Mg
Calcio	10.39Mg
Hierro, total	0.69Mg
Potasio	245.00Mg
Magnesio	8.13Mg
Sodio	5.88Mg
Fósforo	26.46Mg
Ioduro	1.96Ug
Selenio, total	0.00Ug
Zinc (cinc)	0.16Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos