Soja, fresca Rico en fibra

1. Base de datos de alimentos
2. Soja, fresca

• ← Sofrito
• Soja, frita →

 Compartir en Facebook  Publicar en Twitter

Cada 100g. contiene:

Proteínas:	13g.
Hidratos de carbono:	11'10g.
Grasas:	6'80g.
Calorías:	157'60Kcal.

También conocido como

• soja fresca

Composición completa por cada 100g. de Soja, fresca:

Elemento	Cantidad
Energía, total	661.30KJ
Grasa, total (lipidos totales)	6.80G
Proteina, total	13.00G
Agua (humedad)	64.90G
Carbohidratos	11.10G
Fibra, dietetica total	4.20G
ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.30G
ácidos grasos, poliinsaturados totales	3.20G
ácidos grasos saturados totales	0.79G
Colesterol	0.00Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides	18.00Ug
Equivalentes de niacina, totales	1.65Mg
ácido pantoténico (vitamina B5)	0.15Mg
Riboflavina	0.17Mg
Tiamina	0.43Mg
Vitamina B-12	0.00Ug
Vitamina C (ácido ascórbico)	29.00Mg
Calcio	197.00Mg
Hierro, total	3.55Mg
Potasio	620.00Mg
Magnesio	65.00Mg
Sodio	15.00Mg
Fósforo	194.00Mg
Cobre	0.13Mg
Selenio, total	1.50Ug
Zinc (cinc)	0.99Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos