"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Proteínas: | 4'14g. |
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Hidratos de carbono: | 25'16g. |
Grasas: | 13'34g. |
Calorías: | 237'26Kcal. |
Elemento | Cantidad |
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Alcohol (etanol) | 0.00G |
Energía, total | 991.68KJ |
Grasa, total (lipidos totales) | 13.34G |
Proteina, total | 4.14G |
Agua (humedad) | 52.80G |
Carbohidratos | 25.16G |
Fibra, dietetica total | 4.52G |
ácidos grasos, monoinsaturados totales | 4.20G |
ácidos grasos, poliinsaturados totales | 5.58G |
ácidos grasos saturados totales | 2.48G |
Colesterol | 31.00Mg |
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides | 11.40Ug |
Vitamina D | 0.70Ug |
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E | 0.67Mg |
Equivalentes de niacina, totales | 4.90Mg |
Riboflavina | 0.17Mg |
Tiamina | 0.42Mg |
Vitamina B-12 | 13.41Ug |
Vitamina B-6, Total | 0.11Mg |
Vitamina C (ácido ascórbico) | 0.00Mg |
Calcio | 31.10Mg |
Hierro, total | 0.97Mg |
Potasio | 214.30Mg |
Magnesio | 20.80Mg |
Sodio | 493.30Mg |
Fósforo | 187.30Mg |
Ioduro | 21.60Ug |
Selenio, total | 10.20Ug |
Zinc (cinc) | 0.29Mg |
Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos