"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Proteínas: | 1'90g. |
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Hidratos de carbono: | 6'50g. |
Grasas: | 4'70g. |
Calorías: | 75'90Kcal. |
Elemento | Cantidad |
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Energía, total | 316.70KJ |
Grasa, total (lipidos totales) | 4.70G |
Proteina, total | 1.90G |
Agua (humedad) | 86.90G |
Carbohidratos | 6.50G |
ácidos grasos, monoinsaturados totales | 1.40G |
ácidos grasos, poliinsaturados totales | 2.90G |
ácidos grasos saturados totales | 0.47G |
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides | 57.49Ug |
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E | 3.09Mg |
Tiamina | 0.09Mg |
Vitamina B-12 | 0.63Ug |
Vitamina C (ácido ascórbico) | 1.90Mg |
Calcio | 33.40Mg |
Hierro, total | 18.40Mg |
Potasio | 214.30Mg |
Magnesio | 29.40Mg |
Sodio | 773.20Mg |
Fósforo | 67.30Mg |
Zinc (cinc) | 1.54Mg |
Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos