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Queso peñamellera Rico en magnesio Rico en fósforo
Macronutrientes
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
Calorías
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
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Cada 100g. contiene:
| Proteínas: | 23'26g. |
|---|---|
| Hidratos de carbono: | 0g. |
| Grasas: | 30'38g. |
| Calorías: | 366'46Kcal. |
Composición completa por cada 100g. de Queso peñamellera:
| Elemento | Cantidad |
|---|---|
| Energía, total | 1519.48KJ |
| Grasa, total (lipidos totales) | 30.38G |
| Proteina, total | 23.26G |
| Agua (humedad) | 40.76G |
| Calcio | 8708.46Mg |
| Hierro, total | 2.91Mg |
| Potasio | 1223.12Mg |
| Magnesio | 316.90Mg |
| Sodio | 8309.04Mg |
| Fósforo | 5362.51Mg |
| Cobre | 560.00Mg |
| Zinc (cinc) | 32.31Mg |
Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos