"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Proteínas: | 24'24g. |
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Hidratos de carbono: | 0g. |
Grasas: | 27g. |
Calorías: | 339'96Kcal. |
Elemento | Cantidad |
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Energía, total | 1411.08KJ |
Grasa, total (lipidos totales) | 27.00G |
Proteina, total | 24.24G |
Agua (humedad) | 42.28G |
Calcio | 9339.39Mg |
Hierro, total | 14.48Mg |
Potasio | 1295.90Mg |
Magnesio | 554.78Mg |
Sodio | 5962.56Mg |
Fósforo | 6128.75Mg |
Cobre | 740.00Mg |
Zinc (cinc) | 26.28Mg |
Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos