Queso majorero Muchas grasas saturadas Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en magnesio Rico en fósforo

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Cada 100g. contiene:

Proteínas:	25'66g.
Hidratos de carbono:	0g.
Grasas:	28'75g.
Calorías:	361'39Kcal.

Composición completa por cada 100g. de Queso majorero:

Elemento	Cantidad
Alcohol (etanol)	0.00G
Energía, total	1499.97KJ
Grasa, total (lipidos totales)	28.75G
Proteina, total	25.66G
Agua (humedad)	38.40G
Fibra, dietetica total	0.00G
Almidón, total	0.00G
ácidos grasos, monoinsaturados totales	5.24G
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.82G
ácidos grasos saturados totales	16.94G
Colesterol	80.00Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides	290.83Ug
Vitamina D	0.25Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E	0.62Mg
Folato, total	50.00Ug
Riboflavina	0.30Mg
Tiamina	0.03Mg
Vitamina B-12	1.50Ug
Vitamina B-6, Total	0.10Mg
Calcio	7795.27Mg
Hierro, total	3.54Mg
Potasio	1141.98Mg
Magnesio	441.66Mg
Sodio	8001.86Mg
Fósforo	5745.52Mg
Cobre	1320.00Mg
Zinc (cinc)	30.45Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos