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Queso herreño Rico en magnesio Rico en fósforo

Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 24'08g.
Hidratos de carbono: 0g.
Grasas: 30'25g.
Calorías: 368'57Kcal.

Composición completa por cada 100g. de Queso herreño:

Elemento Cantidad
Energía, total 1528.61KJ
Grasa, total (lipidos totales) 30.25G
Proteina, total 24.08G
Agua (humedad) 39.23G
Calcio 6508.51Mg
Hierro, total 3.43Mg
Potasio 1146.69Mg
Magnesio 352.61Mg
Sodio 8926.86Mg
Fósforo 4696.87Mg
Cobre 1050.00Mg
Zinc (cinc) 24.91Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos