"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Proteínas: | 24'08g. |
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Hidratos de carbono: | 0g. |
Grasas: | 30'25g. |
Calorías: | 368'57Kcal. |
Elemento | Cantidad |
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Energía, total | 1528.61KJ |
Grasa, total (lipidos totales) | 30.25G |
Proteina, total | 24.08G |
Agua (humedad) | 39.23G |
Calcio | 6508.51Mg |
Hierro, total | 3.43Mg |
Potasio | 1146.69Mg |
Magnesio | 352.61Mg |
Sodio | 8926.86Mg |
Fósforo | 4696.87Mg |
Cobre | 1050.00Mg |
Zinc (cinc) | 24.91Mg |
Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos