"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Proteínas: | 21'89g. |
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Hidratos de carbono: | 0g. |
Grasas: | 32'31g. |
Calorías: | 378'35Kcal. |
Elemento | Cantidad |
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Energía, total | 1567.60KJ |
Grasa, total (lipidos totales) | 32.31G |
Proteina, total | 21.89G |
Agua (humedad) | 40.19G |
Calcio | 7853.39Mg |
Hierro, total | 3.11Mg |
Potasio | 989.84Mg |
Magnesio | 522.75Mg |
Sodio | 4523.67Mg |
Fósforo | 5012.86Mg |
Cobre | 1090.00Mg |
Zinc (cinc) | 23.32Mg |
Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos