"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Proteínas: | 21'16g. |
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Hidratos de carbono: | 0g. |
Grasas: | 33'63g. |
Calorías: | 387'31Kcal. |
Elemento | Cantidad |
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Energía, total | 1604.03KJ |
Grasa, total (lipidos totales) | 33.63G |
Proteina, total | 21.16G |
Agua (humedad) | 41.55G |
Calcio | 4547.53Mg |
Hierro, total | 3.07Mg |
Potasio | 1052.84Mg |
Magnesio | 251.26Mg |
Sodio | 6389.60Mg |
Fósforo | 3183.42Mg |
Cobre | 1060.00Mg |
Zinc (cinc) | 18.09Mg |
Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos