"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Proteínas: | 21'48g. |
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Hidratos de carbono: | 0g. |
Grasas: | 35g. |
Calorías: | 400'92Kcal. |
Elemento | Cantidad |
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Energía, total | 1660.16KJ |
Grasa, total (lipidos totales) | 35.00G |
Proteina, total | 21.48G |
Agua (humedad) | 38.01G |
Calcio | 8426.20Mg |
Hierro, total | 3.27Mg |
Potasio | 1215.06Mg |
Magnesio | 427.22Mg |
Sodio | 5248.43Mg |
Fósforo | 5214.58Mg |
Cobre | 1120.00Mg |
Zinc (cinc) | 27.28Mg |
Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos