"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Proteínas: | 16'93g. |
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Hidratos de carbono: | 0g. |
Grasas: | 26'88g. |
Calorías: | 309'64Kcal. |
Elemento | Cantidad |
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Energía, total | 1282.37KJ |
Grasa, total (lipidos totales) | 26.88G |
Proteina, total | 16.93G |
Agua (humedad) | 52.80G |
Calcio | 6234.56Mg |
Hierro, total | 2.44Mg |
Potasio | 984.17Mg |
Magnesio | 292.84Mg |
Sodio | 3644.62Mg |
Fósforo | 3964.95Mg |
Cobre | 750.00Mg |
Zinc (cinc) | 25.01Mg |
Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos