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Queso de aracena Rico en magnesio Rico en fósforo
Macronutrientes
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
Calorías
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
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Cada 100g. contiene:
| Proteínas: | 21'86g. |
|---|---|
| Hidratos de carbono: | 0g. |
| Grasas: | 33'88g. |
| Calorías: | 392'36Kcal. |
Composición completa por cada 100g. de Queso de aracena:
| Elemento | Cantidad |
|---|---|
| Energía, total | 1625.18KJ |
| Grasa, total (lipidos totales) | 33.88G |
| Proteina, total | 21.86G |
| Agua (humedad) | 40.32G |
| Calcio | 5985.51Mg |
| Hierro, total | 3.86Mg |
| Potasio | 1033.98Mg |
| Magnesio | 310.09Mg |
| Sodio | 6454.38Mg |
| Fósforo | 4270.65Mg |
| Cobre | 1590.00Mg |
| Zinc (cinc) | 23.97Mg |
Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos