"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Proteínas: | 14'86g. |
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Hidratos de carbono: | 0g. |
Grasas: | 22'25g. |
Calorías: | 259'69Kcal. |
Elemento | Cantidad |
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Energía, total | 1075.87KJ |
Grasa, total (lipidos totales) | 22.25G |
Proteina, total | 14.86G |
Agua (humedad) | 59.36G |
Calcio | 971.30Mg |
Hierro, total | 1.05Mg |
Potasio | 1134.68Mg |
Magnesio | 102.29Mg |
Sodio | 4222.83Mg |
Fósforo | 2026.32Mg |
Cobre | 480.00Mg |
Zinc (cinc) | 4.73Mg |
Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos