"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Proteínas: | 23'06g. |
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Hidratos de carbono: | 0g. |
Grasas: | 30'81g. |
Calorías: | 369'53Kcal. |
Elemento | Cantidad |
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Energía, total | 1531.99KJ |
Grasa, total (lipidos totales) | 30.81G |
Proteina, total | 23.06G |
Agua (humedad) | 40.35G |
Calcio | 6915.54Mg |
Hierro, total | 9.86Mg |
Potasio | 1759.12Mg |
Magnesio | 290.83Mg |
Sodio | 7589.61Mg |
Fósforo | 4995.91Mg |
Cobre | 650.00Mg |
Zinc (cinc) | 33.93Mg |
Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos