"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Proteínas: | 21'53g. |
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Hidratos de carbono: | 0g. |
Grasas: | 30'19g. |
Calorías: | 357'83Kcal. |
Elemento | Cantidad |
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Energía, total | 1483.04KJ |
Grasa, total (lipidos totales) | 30.19G |
Proteina, total | 21.53G |
Agua (humedad) | 42.84G |
Calcio | 7803.58Mg |
Hierro, total | 3.42Mg |
Potasio | 978.05Mg |
Magnesio | 289.23Mg |
Sodio | 5551.33Mg |
Fósforo | 4929.73Mg |
Cobre | 570.00Mg |
Zinc (cinc) | 30.59Mg |
Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos