"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Proteínas: | 21'50g. |
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Hidratos de carbono: | 0g. |
Grasas: | 32'60g. |
Calorías: | 379'40Kcal. |
Elemento | Cantidad |
---|---|
Alcohol (etanol) | 0.00G |
Energía, total | 1571.70KJ |
Grasa, total (lipidos totales) | 32.60G |
Proteina, total | 21.50G |
Agua (humedad) | 41.80G |
ácidos grasos, monoinsaturados totales | 10.10G |
ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1.20G |
ácidos grasos saturados totales | 19.38G |
Colesterol | 90.00Mg |
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides | 388.00Ug |
Vitamina D | 0.25Ug |
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E | 0.60Mg |
Riboflavina | 0.30Mg |
Tiamina | 0.03Mg |
Vitamina B-12 | 1.50Ug |
Vitamina B-6, Total | 0.10Mg |
Vitamina C (ácido ascórbico) | 0.00Mg |
Hierro, total | 0.50Mg |
Potasio | 95.00Mg |
Magnesio | 16.00Mg |
Sodio | 1067.00Mg |
Fósforo | 379.00Mg |
Zinc (cinc) | 2.30Mg |
Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos