"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Proteínas: | 26'78g. |
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Hidratos de carbono: | 0g. |
Grasas: | 40'56g. |
Calorías: | 472'16Kcal. |
Elemento | Cantidad |
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Energía, total | 1955.98KJ |
Grasa, total (lipidos totales) | 40.56G |
Proteina, total | 26.78G |
Agua (humedad) | 27.80G |
Calcio | 1311.66Mg |
Hierro, total | 1.50Mg |
Potasio | 1410.24Mg |
Magnesio | 122.75Mg |
Sodio | 5882.50Mg |
Fósforo | 3001.93Mg |
Cobre | 650.00Mg |
Zinc (cinc) | 4.91Mg |
Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos