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Queso Raclette Muchas grasas saturadas Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en fósforo

Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 25'60g.
Hidratos de carbono: 0g.
Grasas: 28'36g.
Calorías: 357'64Kcal.

Composición completa por cada 100g. de Queso Raclette:

Elemento Cantidad
Alcohol (etanol) 0.00G
Energía, total 1484.51KJ
Grasa, total (lipidos totales) 28.36G
Proteina, total 25.60G
Agua (humedad) 42.90G
Fibra, dietetica total 0.00G
Almidón, total 0.00G
ácidos grasos, monoinsaturados totales 7.90G
ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.50G
ácidos grasos saturados totales 17.40G
Colesterol 90.00Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 216.67Ug
Vitamina D 0.20Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.50Mg
Folato, total 51.00Ug
Riboflavina 0.20Mg
Tiamina 0.02Mg
Vitamina B-12 1.50Ug
Vitamina B-6, Total 0.07Mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 0.00Mg
Calcio 550.00Mg
Hierro, total 0.20Mg
Potasio 112.00Mg
Magnesio 14.00Mg
Sodio 760.00Mg
Fósforo 450.00Mg
Zinc (cinc) 2.30Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos