"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Proteínas: | 25'60g. |
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Hidratos de carbono: | 0g. |
Grasas: | 28'36g. |
Calorías: | 357'64Kcal. |
Elemento | Cantidad |
---|---|
Alcohol (etanol) | 0.00G |
Energía, total | 1484.51KJ |
Grasa, total (lipidos totales) | 28.36G |
Proteina, total | 25.60G |
Agua (humedad) | 42.90G |
Fibra, dietetica total | 0.00G |
Almidón, total | 0.00G |
ácidos grasos, monoinsaturados totales | 7.90G |
ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1.50G |
ácidos grasos saturados totales | 17.40G |
Colesterol | 90.00Mg |
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides | 216.67Ug |
Vitamina D | 0.20Ug |
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E | 0.50Mg |
Folato, total | 51.00Ug |
Riboflavina | 0.20Mg |
Tiamina | 0.02Mg |
Vitamina B-12 | 1.50Ug |
Vitamina B-6, Total | 0.07Mg |
Vitamina C (ácido ascórbico) | 0.00Mg |
Calcio | 550.00Mg |
Hierro, total | 0.20Mg |
Potasio | 112.00Mg |
Magnesio | 14.00Mg |
Sodio | 760.00Mg |
Fósforo | 450.00Mg |
Zinc (cinc) | 2.30Mg |
Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos