"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Proteínas: | 17'57g. |
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Hidratos de carbono: | 5'34g. |
Grasas: | 15'12g. |
Calorías: | 227'72Kcal. |
Elemento | Cantidad |
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Alcohol (etanol) | 0.00G |
Energía, total | 948.91KJ |
Grasa, total (lipidos totales) | 15.12G |
Proteina, total | 17.57G |
Agua (humedad) | 61.71G |
Carbohidratos | 5.34G |
Fibra, dietetica total | 0.26G |
ácidos grasos, monoinsaturados totales | 7.70G |
ácidos grasos, poliinsaturados totales | 2.30G |
ácidos grasos saturados totales | 2.88G |
Colesterol | 84.68Mg |
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides | 17.28Ug |
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E | 0.85Mg |
Equivalentes de niacina, totales | 6.69Mg |
Riboflavina | 0.12Mg |
Tiamina | 0.09Mg |
Vitamina B-12 | 8.41Ug |
Vitamina B-6, Total | 0.28Mg |
Vitamina C (ácido ascórbico) | 0.00Mg |
Calcio | 23.47Mg |
Hierro, total | 1.39Mg |
Potasio | 20.00Mg |
Magnesio | 19.33Mg |
Sodio | 23.65Mg |
Fósforo | 23.28Mg |
Ioduro | 3.00Ug |
Selenio, total | 0.00Ug |
Zinc (cinc) | 1.22Mg |
Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos