Pimiento, frito Rico en Vitamina C

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Cada 100g. contiene:

Proteínas:	0'88g.
Hidratos de carbono:	3'63g.
Grasas:	0'20g.
Calorías:	19'84Kcal.

Cantidades medias

Cantidad	Gramos
Unidad pequeña	100g.
Unidad mediana	180g.
Unidad grande	250g.

También conocido como

• pimiento frito

Composición completa por cada 100g. de Pimiento, frito:

Elemento	Cantidad
Alcohol (etanol)	0.00G
Energía, total	84.07KJ
Grasa, total (lipidos totales)	0.20G
Proteina, total	0.88G
Agua (humedad)	93.80G
Carbohidratos	3.63G
Fibra, dietetica total	1.40G
ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.01G
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.10G
ácidos grasos saturados totales	0.04G
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides	59.06Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E	0.78Mg
Equivalentes de niacina, totales	0.77Mg
Riboflavina	0.03Mg
Tiamina	0.04Mg
Vitamina B-6, Total	0.19Mg
Vitamina C (ácido ascórbico)	88.43Mg
Calcio	11.76Mg
Hierro, total	0.49Mg
Potasio	205.80Mg
Magnesio	13.23Mg
Sodio	3.92Mg
Fósforo	24.50Mg
Zinc (cinc)	0.20Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos