"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Proteínas: | 10'40g. |
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Hidratos de carbono: | 42g. |
Grasas: | 2'10g. |
Calorías: | 228'50Kcal. |
Elemento | Cantidad |
---|---|
Energía, total | 968.50KJ |
Grasa, total (lipidos totales) | 2.10G |
Proteina, total | 10.40G |
Agua (humedad) | 87.50G |
Carbohidratos | 42.00G |
Fibra, dietetica total | 26.20G |
Colesterol | 0.00Mg |
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides | 0.00Ug |
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E | 2.50Mg |
Equivalentes de niacina, totales | 0.20Mg |
Riboflavina | 0.13Mg |
Tiamina | 0.02Mg |
Vitamina B-12 | 0.00Ug |
Vitamina C (ácido ascórbico) | 21.00Mg |
Calcio | 265.00Mg |
Hierro, total | 14.31Mg |
Potasio | 73.00Mg |
Magnesio | 90.00Mg |
Sodio | 5.00Mg |
Fósforo | 176.00Mg |
Cobre | 0.91Mg |
Selenio, total | 3.10Ug |
Zinc (cinc) | 1.13Mg |
Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos