"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Proteínas: | 18'10g. |
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Hidratos de carbono: | 3g. |
Grasas: | 10'29g. |
Calorías: | 177'01Kcal. |
Elemento | Cantidad |
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Energía, total | 739.27KJ |
Grasa, total (lipidos totales) | 10.29G |
Proteina, total | 18.10G |
Agua (humedad) | 67.00G |
Carbohidratos | 3.00G |
Fibra, dietetica total | 0.10G |
ácidos grasos, monoinsaturados totales | 3.00G |
ácidos grasos, poliinsaturados totales | 2.70G |
ácidos grasos saturados totales | 1.50G |
Colesterol | 110.00Mg |
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E | 0.40Mg |
Folato, total | 13.00Ug |
Riboflavina | 0.06Mg |
Tiamina | 0.07Mg |
Vitamina B-12 | 1.00Ug |
Vitamina B-6, Total | 0.22Mg |
Vitamina C (ácido ascórbico) | 0.00Mg |
Calcio | 48.00Mg |
Hierro, total | 0.70Mg |
Potasio | 320.00Mg |
Magnesio | 33.00Mg |
Sodio | 130.00Mg |
Fósforo | 260.00Mg |
Zinc (cinc) | 0.38Mg |
Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos