"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Proteínas: | 10'80g. |
---|---|
Hidratos de carbono: | 48'70g. |
Grasas: | 2'90g. |
Calorías: | 264'10Kcal. |
Elemento | Cantidad |
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Energía, total | 1118.80KJ |
Grasa, total (lipidos totales) | 2.90G |
Proteina, total | 10.80G |
Agua (humedad) | 28.90G |
Carbohidratos | 48.70G |
Fibra, dietetica total | 8.70G |
Almidón, total | 46.40G |
ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.60G |
ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1.12G |
ácidos grasos saturados totales | 0.60G |
Colesterol | 0.00Mg |
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides | 0.00Ug |
Vitamina D | 0.00Ug |
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E | 0.20Mg |
Equivalentes de niacina, totales | 6.90Mg |
Riboflavina | 0.10Mg |
Tiamina | 0.34Mg |
Vitamina B-12 | 0.00Ug |
Vitamina B-6, Total | 0.14Mg |
Vitamina C (ácido ascórbico) | 0.00Mg |
Calcio | 63.00Mg |
Hierro, total | 3.20Mg |
Potasio | 270.00Mg |
Magnesio | 89.00Mg |
Sodio | 640.00Mg |
Fósforo | 230.00Mg |
Selenio, total | 41.00Ug |
Zinc (cinc) | 2.10Mg |
Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos