Oca, sin piel, asada

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Cada 100g. contiene:

Proteínas:	29'10g.
Hidratos de carbono:	0g.
Grasas:	17'67g.
Calorías:	275'43Kcal.

También conocido como

• oca sin piel asada

Composición completa por cada 100g. de Oca, sin piel, asada:

Elemento	Cantidad
Alcohol (etanol)	0.00G
Energía, total	1148.56KJ
Grasa, total (lipidos totales)	17.67G
Proteina, total	29.10G
Agua (humedad)	52.00G
Carbohidratos	0.00G
Fibra, dietetica total	0.00G
Almidón, total	0.00G
Azucares, totales	0.00G
ácidos grasos, monoinsaturados totales	6.90G
ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.50G
ácidos grasos saturados totales	7.30G
Colesterol	75.00Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides	7.00Ug
Vitamina D	0.01Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E	0.02Mg
Folato, total	12.00Ug
Riboflavina	0.40Mg
Tiamina	0.09Mg
Vitamina B-12	1.20Ug
Vitamina B-6, Total	0.45Mg
Vitamina C (ácido ascórbico)	0.00Mg
Calcio	12.00Mg
Hierro, total	3.70Mg
Potasio	400.00Mg
Magnesio	28.00Mg
Sodio	120.00Mg
Fósforo	290.00Mg
Zinc (cinc)	2.60Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos