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Mojo picon

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Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 0'94g.
Hidratos de carbono: 1'78g.
Grasas: 78'90g.
Calorías: 720'98Kcal.

Composición completa por cada 100g. de Mojo picon:

Elemento Cantidad
Alcohol (etanol) 0.00G
Energía, total 2965.54KJ
Grasa, total (lipidos totales) 78.90G
Proteina, total 0.94G
Agua (humedad) 30.30G
Carbohidratos 1.78G
Fibra, dietetica total 0.16G
ácidos grasos, monoinsaturados totales 49.52G
ácidos grasos, poliinsaturados totales 7.90G
ácidos grasos saturados totales 10.00G
Colesterol 0.00Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 0.80Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 4.02Mg
Equivalentes de niacina, totales 0.27Mg
Tiamina 0.02Mg
Vitamina B-12 0.00Ug
Vitamina B-6, Total 0.04Mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 4.94Mg
Calcio 3.97Mg
Hierro, total 0.58Mg
Potasio 78.15Mg
Magnesio 4.84Mg
Sodio 2.20Mg
Fósforo 21.90Mg
Ioduro 0.33Ug
Selenio, total 0.21Ug
Zinc (cinc) 0.12Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos