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Masa de hojaldre, cruda Rico en Vitamina A

  1. Base de datos de alimentos
  2. Masa de hojaldre, cruda

Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 4'85g.
Hidratos de carbono: 31'68g.
Grasas: 29'35g.
Calorías: 410'27Kcal.

También conocido como

Composición completa por cada 100g. de Masa de hojaldre, cruda:

Elemento Cantidad
Alcohol (etanol) 0.00G
Energía, total 1706.95KJ
Grasa, total (lipidos totales) 29.35G
Proteina, total 4.85G
Agua (humedad) 30.35G
Carbohidratos 31.68G
Fibra, dietetica total 1.50G
Almidón, total 31.00G
Azucares, totales 0.68G
ácidos grasos, monoinsaturados totales 12.07G
ácidos grasos, poliinsaturados totales 5.36G
ácidos grasos saturados totales 10.63G
Colesterol 41.00Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 145.83Ug
Vitamina D 1.30Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 1.47Mg
Folato, total 12.50Ug
Riboflavina 0.01Mg
Tiamina 0.14Mg
Vitamina B-12 0.00Ug
Vitamina B-6, Total 0.06Mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 1.00Mg
Calcio 66.50Mg
Hierro, total 1.00Mg
Potasio 66.50Mg
Magnesio 15.50Mg
Sodio 340.00Mg
Fósforo 57.00Mg
Zinc (cinc) 0.35Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos