[Logo] Contar Proteinas Uno puede quejarse de que las rosas tienen espinas…

Lija, cruda Rico en Vitamina A Rico en Vitamina D

Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 18g.
Hidratos de carbono: 0g.
Grasas: 7g.
Calorías: 135Kcal.

También conocido como

Composición completa por cada 100g. de Lija, cruda:

Elemento Cantidad
Energía, total 565.00KJ
Grasa, total (lipidos totales) 7.00G
Proteina, total 18.00G
Agua (humedad) 75.00G
Carbohidratos 0.00G
ácidos grasos, monoinsaturados totales 2.10G
ácidos grasos, poliinsaturados totales 2.10G
ácidos grasos saturados totales 1.20G
Colesterol 63.00Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 190.00Ug
Vitamina D 9.10Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 1.00Mg
Equivalentes de niacina, totales 6.00Mg
ácido pantoténico (vitamina B5) 0.76Mg
Riboflavina 0.29Mg
Tiamina 0.17Mg
Vitamina B-12 5.00Ug
Calcio 8.00Mg
Hierro, total 0.90Mg
Potasio 290.00Mg
Magnesio 21.00Mg
Sodio 120.00Mg
Fósforo 230.00Mg
Cobre 0.05Mg
Selenio, total 36.50Ug
Zinc (cinc) 0.40Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos