"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Proteínas: | 3g. |
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Hidratos de carbono: | 10'70g. |
Grasas: | 3'20g. |
Calorías: | 83'60Kcal. |
Elemento | Cantidad |
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Energía, total | 351.30KJ |
Grasa, total (lipidos totales) | 3.20G |
Proteina, total | 3.00G |
Agua (humedad) | 83.10G |
Carbohidratos | 10.70G |
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides | 46.06Ug |
Vitamina D | 0.03Ug |
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E | 0.09Mg |
Equivalentes de niacina, totales | 0.09Mg |
Riboflavina | 0.19Mg |
Tiamina | 0.04Mg |
Vitamina B-12 | 0.20Ug |
Vitamina C (ácido ascórbico) | 0.10Mg |
Calcio | 110.00Mg |
Hierro, total | 0.21Mg |
Magnesio | 12.00Mg |
Fósforo | 100.00Mg |
Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos