Judia verde, hervida

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Cada 100g. contiene:

Proteínas:	1'78g.
Hidratos de carbono:	3'94g.
Grasas:	6'79g.
Calorías:	83'99Kcal.

También conocido como

• judia verde hervida

Composición completa por cada 100g. de Judia verde, hervida:

Elemento	Cantidad
Alcohol (etanol)	0.00G
Energía, total	348.47KJ
Grasa, total (lipidos totales)	6.79G
Proteina, total	1.78G
Agua (humedad)	85.24G
Carbohidratos	3.94G
Fibra, dietetica total	2.25G
ácidos grasos, monoinsaturados totales	3.98G
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.85G
ácidos grasos saturados totales	0.86G
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides	26.25Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E	0.58Mg
Equivalentes de niacina, totales	1.31Mg
Riboflavina	0.09Mg
Tiamina	0.06Mg
Vitamina B-6, Total	0.21Mg
Vitamina C (ácido ascórbico)	21.94Mg
Calcio	48.47Mg
Hierro, total	0.94Mg
Potasio	243.75Mg
Magnesio	20.81Mg
Sodio	1.88Mg
Fósforo	41.25Mg
Ioduro	3.75Ug
Zinc (cinc)	0.22Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos