"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Proteínas: | 14'30g. |
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Hidratos de carbono: | 0g. |
Grasas: | 11'80g. |
Calorías: | 163'40Kcal. |
Elemento | Cantidad |
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Energía, total | 679.70KJ |
Grasa, total (lipidos totales) | 11.80G |
Proteina, total | 14.30G |
Agua (humedad) | 73.90G |
Fibra, dietetica total | 0.00G |
ácidos grasos, monoinsaturados totales | 4.90G |
ácidos grasos, poliinsaturados totales | 2.00G |
ácidos grasos saturados totales | 2.90G |
Colesterol | 680.00Mg |
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides | 540.00Ug |
Vitamina D | 5.00Ug |
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E | 0.74Mg |
Folato, total | 80.00Ug |
ácido pantoténico (vitamina B5) | 1.86Mg |
Riboflavina | 0.47Mg |
Tiamina | 0.16Mg |
Vitamina B-12 | 5.40Ug |
Vitamina B-6, Total | 0.25Mg |
Vitamina C (ácido ascórbico) | 0.00Mg |
Calcio | 63.00Mg |
Hierro, total | 2.90Mg |
Potasio | 190.00Mg |
Magnesio | 16.00Mg |
Sodio | 120.00Mg |
Fósforo | 200.00Mg |
Cobre | 0.50Mg |
Selenio, total | 36.40Ug |
Zinc (cinc) | 1.40Mg |
Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos