"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Proteínas: | 4'80g. |
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Hidratos de carbono: | 20'40g. |
Grasas: | 3'40g. |
Calorías: | 131'40Kcal. |
Cantidad | Gramos |
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Unidad | 125g. |
Elemento | Cantidad |
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Energía, total | 554.20KJ |
Grasa, total (lipidos totales) | 3.40G |
Proteina, total | 4.80G |
Agua (humedad) | 70.00G |
Carbohidratos | 20.40G |
ácidos grasos, monoinsaturados totales | 1.82G |
ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0.53G |
ácidos grasos saturados totales | 2.03G |
Colesterol | 147.00Mg |
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides | 95.00Ug |
Vitamina D | 0.58Ug |
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E | 0.23Mg |
Equivalentes de niacina, totales | 0.43Mg |
Riboflavina | 0.17Mg |
Tiamina | 0.05Mg |
Vitamina B-12 | 0.60Ug |
Vitamina B-6, Total | 0.10Mg |
Vitamina C (ácido ascórbico) | 0.00Mg |
Calcio | 91.00Mg |
Hierro, total | 0.70Mg |
Potasio | 122.00Mg |
Magnesio | 13.00Mg |
Sodio | 63.00Mg |
Fósforo | 107.00Mg |
Zinc (cinc) | 0.60Mg |
Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos