"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Proteínas: | 15'60g. |
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Hidratos de carbono: | 0'71g. |
Grasas: | 9'30g. |
Calorías: | 148'94Kcal. |
Elemento | Cantidad |
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Energía, total | 621.37KJ |
Grasa, total (lipidos totales) | 9.30G |
Proteina, total | 15.60G |
Agua (humedad) | 74.40G |
Carbohidratos | 0.71G |
Fibra, dietetica total | 0.00G |
ácidos grasos, monoinsaturados totales | 2.40G |
ácidos grasos, poliinsaturados totales | 2.70G |
ácidos grasos saturados totales | 2.70G |
Colesterol | 136.00Mg |
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides | 9.00Ug |
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E | 1.20Mg |
ácido pantoténico (vitamina B5) | 2.60Mg |
Riboflavina | 1.24Mg |
Tiamina | 0.43Mg |
Vitamina B-12 | 4.24Ug |
Vitamina C (ácido ascórbico) | 6.00Mg |
Calcio | 22.00Mg |
Hierro, total | 1.70Mg |
Potasio | 262.00Mg |
Magnesio | 15.00Mg |
Sodio | 111.00Mg |
Fósforo | 164.00Mg |
Cobre | 0.35Mg |
Zinc (cinc) | 3.10Mg |
Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos