Altramuz Rico en magnesio Rico en fósforo

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Cada 100g. contiene:

Proteínas:	36'17g.
Hidratos de carbono:	40'38g.
Grasas:	9'74g.
Calorías:	393'86Kcal.

Composición completa por cada 100g. de Altramuz:

Elemento	Cantidad
Alcohol (etanol)	0.00G
Energía, total	1661.73KJ
Grasa, total (lipidos totales)	9.74G
Proteina, total	36.17G
Agua (humedad)	10.44G
Carbohidratos	40.38G
ácidos grasos, monoinsaturados totales	3.94G
ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.44G
ácidos grasos saturados totales	1.16G
Colesterol	0.00Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides	6.90Ug
Vitamina D	0.00Ug
Equivalentes de niacina, totales	2.19Mg
Riboflavina	0.22Mg
Tiamina	0.64Mg
Vitamina B-12	0.00Ug
Vitamina B-6, Total	0.36Mg
Vitamina C (ácido ascórbico)	4.80Mg
Calcio	176.00Mg
Hierro, total	4.36Mg
Potasio	1013.00Mg
Magnesio	198.00Mg
Sodio	15.00Mg
Fósforo	440.00Mg
Selenio, total	8.20Ug
Zinc (cinc)	4.75Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos